PETITES NOTIONS D’HISTOIRE

La vigne remonte à la nuit des temps. Quant à l’invention même du vin, elle est le fruit du hasard. Des raisins auraient été oubliés dans une jarre et le poids des grappes les unes sur les autres aurait entraîné l’extraction du jus, qui sous l’effet de la chaleur, aurait commencé à fermenter.

UrbanWine - Histoire du vin